¿Debes guardar tu vino blanco en la nevera?

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Una de las primeras dudas que surgen al adquirir un vino blanco de Galicia es si se recomienda guardarlo en la nevera o no. A pesar de vivir en un país con una gran producción de esta bebida, todavía existen muchas dudas acerca de cómo almacenar, servir y consumir los vinos gallegos y de otras […]

Te enseñamos a leer las etiquetas del vino como un experto

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Las bodegas de Galicia sabemos que el mundo de los vinos es complejo. Si eres de los que te gusta experimentar y probar cosas nuevas, seguramente en más de una ocasión te habrá costado decidirte por uno u otro. La amplia variedad de vinos gallegos hace que, a la hora de tomar una decisión debas […]

Consejos para aprender a catar vinos de Galicia

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El arte de catar vinos de Galicia requiere de unos sentidos completamente aguzados para percibir todas sus características. Los vinos gallegos pueden estar llenos de matices, y durante este proceso nuestro cerebro trata de analizar y memorizar el mayor número de sensaciones que nos transmiten. ¿Te gustaría aprender a mejorar tu cata para disfrutar al […]

Cómo enfriar tus vinos de Galicia en poco tiempo

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¿Alguna vez has olvidado poner a enfriar el vino para una ocasión especial? Seguramente, más de las que te gustaría, pero eso tiene solución. Quédate con nosotros y descubre algunos trucos para enfriar tus vinos de Galicia rápidamente. Sal y agua helada Poner una botella de vino en un recipiente lleno de agua helada y […]

Ribeiro blanco variedad Treixadura, ¿por qué es excepcional?

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El Ribeiro blanco variedad Treixadura es la cepa predominante en esta Denominación de Origen. Se trata de una variedad de viña tradicional y autóctona de la Comunidad gallega y la segunda más plantada. El vino blanco de Galicia procedente de esta uva es aromático, fino y elegante, pero, ¿qué lo hace tan excepcional? Características de […]

De entre los vinos gallegos, ¿por qué el Ribeiro es especial?

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Entre la amplia selección de vinos gallegos que podemos encontrar en el mercado, la Denominación de Origen Ribeiro es una de las más especiales. Desde su entorno, su cultivo, hasta su estructura productiva, todo está orientado a convertirlo en un producto sobresaliente. ¿Quieres descubrir todo lo que se oculta detrás de este tipo de vinos? […]

Dos oros para nuestro ribeiro blanco Catro Parroquias en los premios VinDuero 2020

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Este 2020 nuestro ribeiro blanco Catro Parroquias recibió dos galardones de oro en los Premios VinDuero-VinDouro. Como una de las bodegas representantes de los vinos de Galicia, nos sentimos muy orgullosos de situarnos en el palmarés de esta competición. ¿Quieres saber en qué consiste? ¡Te lo contamos! Los mejores vinos de España y Portugal Los […]