Libros para los amantes del vino
La lectura siempre es un lugar en el que refugiarse para desconectar, descansar o simplemente pasar un buen rato. Si tú eres un amante de los libros y los vinos gallegos estás de suerte, en Bodegas Loeda hemos hecho una recopilación de los títulos que no pueden faltar en tu estantería. ¿Has cogido papel y […]
¿Debes guardar tu vino blanco en la nevera?
Una de las primeras dudas que surgen al adquirir un vino blanco de Galicia es si se recomienda guardarlo en la nevera o no. A pesar de vivir en un país con una gran producción de esta bebida, todavía existen muchas dudas acerca de cómo almacenar, servir y consumir los vinos gallegos y de otras […]
Te enseñamos a leer las etiquetas del vino como un experto
Las bodegas de Galicia sabemos que el mundo de los vinos es complejo. Si eres de los que te gusta experimentar y probar cosas nuevas, seguramente en más de una ocasión te habrá costado decidirte por uno u otro. La amplia variedad de vinos gallegos hace que, a la hora de tomar una decisión debas […]
Consejos para aprender a catar vinos de Galicia
El arte de catar vinos de Galicia requiere de unos sentidos completamente aguzados para percibir todas sus características. Los vinos gallegos pueden estar llenos de matices, y durante este proceso nuestro cerebro trata de analizar y memorizar el mayor número de sensaciones que nos transmiten. ¿Te gustaría aprender a mejorar tu cata para disfrutar al […]
¿Cuáles son las cualidades de un buen sumiller?
Las bodegas de Galicia sabemos la gran importancia de la labor de un sumiller en la industria del vino. Esta figura trabaja mano a mano con la cocina de un restaurante, y conoce las cartas en profundidad para ofrecer el mejor asesoramiento a cada cliente. Pero, ¿qué rasgos debe tener un buen sumiller? Nosotros te […]
Cómo enfriar tus vinos de Galicia en poco tiempo
¿Alguna vez has olvidado poner a enfriar el vino para una ocasión especial? Seguramente, más de las que te gustaría, pero eso tiene solución. Quédate con nosotros y descubre algunos trucos para enfriar tus vinos de Galicia rápidamente. Sal y agua helada Poner una botella de vino en un recipiente lleno de agua helada y […]